Protein là gì? Vai trò của Protein đối với cơ thể

Protein là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng, đóng vai trò xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.

Protein có tác dụng gì?

• Xây dựng cơ bắp
• Phục hồi sau vận động
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Tạo enzyme và hormone

Nguồn protein tốt

• Ức gà
• Cá hồi
• Trứng
• Thịt bò nạc
• Sữa
• Đậu nành
• Đậu lăng

Cần bao nhiêu protein mỗi ngày?

Người trưởng thành nên bổ sung khoảng 0,8–1 g protein/kg cân nặng mỗi ngày. Người tập luyện thể thao có thể cần từ 1,2–2 g/kg tùy cường độ.

Lưu ý khi bổ sung protein

Không nên chỉ tập trung vào protein mà bỏ qua chất xơ, vitamin và chất béo lành mạnh. Một chế độ ăn cân bằng sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.

Kết luận

Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh. Hãy ưu tiên nguồn protein từ thực phẩm tự nhiên để có sức khỏe lâu dài.